焼肉金さん

住所　倉敷市明神町1－58

OPEN　11:30~20:30

定休日　月曜日

電話番号　086-447-7547

駐車場　3台

臨海鉄道水島駅から徒歩15分

みなさん、おはこんばんちは！
私、ミズシマ盛りあげ隊の宗田と申す者でございます。
岡山県水島のソウルフード、焼肉の記事を書いております。

というわけで、今回はここ！

「焼肉金さん」にお邪魔して来ました。
早速お店の紹介と行きましょう。

ジャジャン！！

ふむ。
一見普通の家のようですな。
最近流行りの焼肉屋さんは、店の前に火のついた松明の様なオブジェを置いてみたり、牛の手足が動くギミックがあったり(？)、さらにそれが口を開けてブワーッと炎を吐いたり(そんなものは無い)と、小洒落た造りになっているのが多いと思いますが、ここは古くからある水島の焼肉屋さん。
はっきり言ってですね、こういうとこがいいんですよ。
世を忍ぶようにひっそりと、ですが数十年と営業している焼肉屋さん。
そこにこそ水島のソウルが宿っている、と私はそう思うのです。

さて、講釈はこれくらいにして中に入ります。

ガラガラッ(扉を開ける音)

ふむ、テーブル2、カウンター2、お座敷3といったとこですか。
こじんまりと落ち着く感じですね。

メニュー表です。
オーソドックスなラインナップですね。
金さん特製ホルモン鍋が気になります。

今回は牛タンとハラミとホルモン混合を注文しました。

分厚めの牛タン(じゅるりっ)

ホルモン混合はセンマイとホルモンとハツです、その左にはハラミ

それでは焼いていきましょう！

ジュージュー

タレは自家製の醤油ベース(おそらく)のタレのみとなっておりました。

しかし美味い！美味すぎる！
水島の肉はどうしてこうも美味しいのでしょうか？
ママさん！ハラミ追加でお願いします！

ドドン！

ママさんにこの店の事を聞いたところ、普段から1人で切り盛りするスタイル、35年前にここに移ってきたけど、前のとこと合わせると創業70年との事。
年季が入ってますなぁ。
やはり工場勤務のお客さんがよく来るらしいです。

チャンジャは胡麻がたっぷりとかかっていて美味！

あっ、そうそう！
われわれの水島愛(？)に賛同してくれたのか、ママがキムチを2皿もサービスしてくれました(本当にありがとうございます)

今回は女性同行員もいたのですが、ママさんは「女性がいたらやっぱり華やかになる」と言っていました。そして帰り際にわざわざ見送りに出てくれまして、その女性を見送った後、再度ママさんはそれを呟きました。うーん、普段から工場勤務の男性ばかりで、女性はほとんど来られないのでしょう。ちょっと哀愁漂うママさんをみて、私が女性だったら通い詰めるのに、、、と少し悔しい思いをし、店を後にしました。

というわけで皆さん、特に女性の方！焼肉金さんを是非訪れてみてください。ママさんに話しかけたら、きっと喜んでくれると思います^_^